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岁末餐
 
   

这篇还没有写字呢就上了频道,那我在码上这些字,船长和wendy是不是可以让我上首页了呢?看我多配合啊,马上就BONUS一下。哈哈。

说起来,用破相机拍拍食物,再写写自以为是的食评贴上来,是一年多前的习惯。后来自己开始在家做饭以后,慢慢的也就很少自己下馆子,偶尔的几次也是和老板或者是业主在正式的场合。要是我在那种开口设计闭口商业的席上众目睽睽的掏出那块小砖头一气乱卡,想想也是挺丢脸的事。一来二去的也就没有了什么继续下去的欲望。

不过这个岁末晚餐是要特别记录一下的。不是下馆子,是哥儿姐儿六个在马尚宫家里吃的她亲手烹制的河南家常料理。点出“河南”两个字只是因为马尚宫是个勤劳持家的河南妹子,至于菜是不是真是河南菜,在大家推杯换盏鸡歪八卦的融洽气氛中,这已经不重要了。

在奔赴夜宴的路上,小咪无不感慨地说,我们真的是长大了。小时候逢年过节都是看着爸妈和要好的同事直接相互串门,嗑瓜子、剥花生、聊闲篇儿。可不是呢吗,那时候我记得掌勺的尚宫里里外外的忙,时不时地使唤一下她老公,这时候就有赴宴的尚宫主动跳出来帮忙。看着马尚宫围着灶台团团转,梁尚宫乐呵呵的打下手,马先生(马尚宫的先生)被使唤的跑来跑去的样子,还真有那么点意思。再想想,当年俺们的爸妈们在这种场合应该也差不多是这个样子吧。一群人叽叽喳喳嘻嘻哈哈的商量着,要不要放酱油,火要不要再小一点,时间够不够,蒸鱼了,那谁谁,帮我注意着点时间——哎呀都过十分钟了,不是让看时间的嘛——聊天儿聊着聊着忘了嘛——那个赶紧开盖儿——哎,还好啦……一群大小孩过家家嘛!

想起小学中学寒暑假的时候,也是一票好朋友在某人家里胡作。自己上粮油店和菜场买来面啊、豆芽、刀豆、茄子什么的一堆。小孩儿心性,在弄菜做饭的时候常常为豆芽要怎么摘,是光去尾阿还是头尾都去阿之类的鸡毛蒜皮弄得大家在吃饭的时候还是臭脸。也会为了因为一个在茄子里撒了把盐转身离开而另一个没有看见接着又放了两大勺酱油导致最终的茄子没有悬念地成为“京城食神”的作品而相互恶狠狠的嘲笑。这些吃在一起闹在一起的玩伴们如今散落在五大洲天各一方,也不知道现在他们是不是也会像我们现在一样在学着爸妈,在同事家里吃吃西历的年夜饭,然后偶尔想起十几年前的那些个时光。

怎么说着说着又矫情起来,而且还有点伤感。不过,一群已经过了三张的人在一起在岁末那么一个寒冷的冬夜数着时间半厘米半厘米的从宜家的钟表盘上又要走过去一年的时候,这样酸了吧叽的文艺一下,也是可以被理解的吧。更何况,现在,我们都在两头茫茫的年纪。

两头茫茫,心也茫茫。

不过幸好,我们有酒精。

这次聚餐,最大的惊喜且惊讶的发现是人人能酒,不但如此,据推测,要是三女PK三男的话,还是前者占优。女中豪杰冯尚宫,祖辈居然是开酒坊的。别家的女娃出生要抓周,她家里的女娃出生则是试酒。长辈拿筷子蘸高度白干让娃儿吮,伊不哭不闹——那是海量之兆阿。于是乎当家老太太就一声令下“练”——顿时让我有种武侠世家的味道。酒桌上也更浓了胆气。

这餐一直喝到午夜,尽了白酒又续上黄酒,让一年的郁积的忧闷化在胃里,融在酒里,再随着汗珠子逼出体外,也算是对这一年的告别。只是明年今天,是不是要更多的酒精?我不知道。我的梦想是六杯清茶,不过梦想到底只能是梦想。

既如此,那就还是酒吧。从医学的角度来看,要是这真能排忧解毒,当是不能一年就一次的吧,按着时序季季有才是正解。每季捣鼓个不同的主题,尽兴而录之,若干年后略加整理撰成一册,也是无聊忧闷之外的风雅的副产品。六个人中两两成对,而两个哥们儿又都性杨。为此我也不妨临时改个姓,随了大家。那样将来的册子出来的话,也可以有个吉祥的名字——叫做“三杨开太”了。

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mopp  2007-01-02  18:24  阅读全文| 评论(4)| 引用Trackback(0)| 编辑 
清晰回忆,模糊记录——BUS四周年庆生
 
   

首先要说的是,这次BUS的LOGO和POSTER真的很漂亮。一早在网站上看到的第一眼就很喜欢。很青春活力的调子,冬天里的春天。不赞一下实在是憋得慌。

仓库的莆士正当时,朴实和随性,喜欢。尽管有点冷,人多就不冷了阿。

ACCESS WALL有点LOMO味,比起纯LOMO那种气势和张力的莆士来多了点轻松和温婉。要是我,也许会用黑色反光的广告纸来衬那些BLOG版显得更有力气——当然,这是见仁见智的事情。

KESO、飞猪、老虎庙、粥粥这四个貌似都是我的偶像,一一见到,欢喜非常。只是生性不善人前交流,所以也只是擦肩回眸的缘分。

后来得知庄雅婷也在场,我怎么没看到呢?我怎么没看到呢?我怎么没看到呢?庄BIU,你也太低调了吧。问题是,我还错过了谁?我还错过了谁?

偶尔听到一耳朵说表哥不能来了——原来BUS连表哥都请了阿——当然,也有可能是我听错了,现在在造谣阿 ^ ^

当看到老虎庙走进会场的时候,心里非常白痴的想:怎么他和他BLOG上的照片长得一样,让我第一眼就认出来了呢?

老横也和照片上一样。开场白的发言略长又略少煽动性,也好,也不好。

第一次幸运抽奖,小P念出MO的时候心里一紧,想,他娘的该不会是我这个兔崽子那么好运吧?脑子里飞快地转过是不是要上台摆感谢CCTV,MTV之类的莆士,手汗都出来了。后来小P念完是MOHLEE的时候,松了口气,暗骂自己,真不要脸,真不要脸。

当粥粥上台的时候,更不要脸的转着脖子四处找猴猴。

我喜欢那种薄薄的上面有芝麻的小脆饼。

当然还有布丁。

烧烤实在是太好吃了。就这一点,就能够让我感到BUS这次的用心程度。

BUS团队集体上台亮相的时候,大多数同学的脸年轻而略带羞涩。这样很好。

为什么唐莹没有上台呢?你知道,我没见过你的照片认不出你,本来是想借此机会和你打声招呼的,我的编辑大人。

最后吃蛋糕的时候,要是我没有记错的话,是BUS的HR递给我的。谢谢:)

这真的是一个PARTY。

蛋糕很好吃。

希望将来不论怎样,每年BUS的生日蛋糕都很好吃。

希望BUS永远不要浮躁,踏踏实实地一路走好。

HAPPY BIRTHDAY!

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各位名人的大头贴我就不放上来啦,四周年版上已经有很多很棒的了。更多内容尽在《BlogBus四周年庆》——http://4year.blogbus.com/index.html

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整个PARTY让我印象最深的就是她了,市场助理小妹子。名字也没记住。小小的个子,风风火火忙前忙后的样子真的很有魅力阿。最后还体贴的给主持人抢烤肉吃。能认识你吗?

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谢谢魔派的指点:)找到了三个她的blog ^^ 大心!

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又,这是威廉镜头下的我哦~右二的半张脸。原片出自“威廉城堡”(http://williamfan.blogbus.com/index.html)的《上海之行》(http://williamfan.blogbus.com/logs/2006/12/4030923.html)——像我那么低调滴银这样也算中奖了啦~

另,我左边回头的那个就是Misao吗?在Party上我对你印象也是蛮深的,和我一样在会场里飘来飘去,哈哈。

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mopp  2006-12-10  21:13  阅读全文| 评论(15)| 引用Trackback(0)| 编辑 
关于尾牙那档子事儿
 
   

今年公司的尾牙订在台南担仔面。当我把这个消息告诉小咪的时候,她一脸惊讶:“你们公司今年发财啦?”要知道,这地儿虽然名字听起来不咋滴,但绝对是挂狗头卖羊肉的一家,家私是意大利的,卖的是燕翅参鲍。我和小咪常常开玩笑,要坑死人不偿命就得选这种地方——“您请客,多不好意思啊。其实高级的我也不会吃。说起来我们楼下的台南担仔面还不错,我就好那一口。要不,咱就去那里吧……”要是那主没听说过,一准儿被你忽悠了。

不过话说回来,以历届尾牙的经验来说,其实餐厅高不高级并不重要。在俺们公司,尾牙岂是吃菜的场合,尾牙的主角就是酒精。

记得我第一年在公司参加尾牙,选个地儿在丁香花园申粤轩。当时老大乐呵呵的对大家讲“那地方不错,大包间,窗明几净,是个胡闹的好地方……”我就开始想象这个“胡闹”的含义究竟是什么。然后尾牙那天我亲眼看到大家像蝗虫吃农田一样成批地消灭着各种颜色的酒精;热炒刚上到第二个的时候开始有平时斯斯文文的女生屁股上贴着纸条站在椅子上扭动腰肢;热炒上到第五个的时候,卫生间里挤满了人;公司平时最帅的帅哥一把抱住正在往门口逃跑的男生,拖回主席台,扒光上衣按在地上,边上的女生及时地递上一支口红……

那时候公司最大量的业务是东北的项目,尾牙的时候也少不了平时常驻东北和北京的人民参加。通常北方的人民为表示丫们的热情豪爽,会空运成箱自酿米酒,带着慷慨就义的笑容赴会。第二年的尾牙我试了一下丫们的米酒,白白的,很稠,极香,入口甜糯,非常顺口顺喉。但到第五杯的时候,我脑袋就像评书里讲的那样“嗡”的一声……当时的心理活动是咋样的我已经不记得了。我只记得第二天早上小咪对我说,昨晚我在楼下按了门铃之后,她在门口等了十五分钟,我四肢并用地上了楼……

第三年,我被派到沈阳做项目。回上海尾牙的时候,我事先喝了两大包胃乳……

所以后来小咪得出结论:就我们公司的陋习而言,尾牙根本不用去好地方,每人自带泡面数碗完全可以解决问题——因为吃了也是白吃,吃完了还得吐出来。按理说我们公司老大笃信佛教,也做了不少佛教的项目,咋一到尾牙就这样了捏?我腆着脸说“那叫酒肉穿肠过……”通常在尾牙的第二天,小咪会质问我昨晚的菜式。别说味道,连席上有几个菜我都已经记不得了。几次以后,我自己都觉得这样实在交待不过去,又辜负了公司的一番美意,于是就会习惯性的在尾牙的时候去拍每个菜。尽管每次拍得都糊成一片,至少我可以根据这些尾牙上的模糊影像在第二天胡绉一通以证明我还是颇为清醒并没有喝高。久而久之我就落下一个爱拍菜的毛病,这个毛病一直延续到现在。

这样没有节制的喝酒当然不值得提倡,于是我们这些人年年都在尾牙前以各种方式论证喝酒并不是尾牙气氛的充要条件。终于这个愿望在今年看到了曙光,大家都很HIGH,大家都没醉。席后一点数,行政以往年的量定的40瓶红酒,只消耗了25瓶。大家额首相庆。

只是我有点纳闷,那晚我尝过了台南担仔面的每一道菜,席后精神抖擞的步行回了家。为什么第二天早上我仍旧记不起菜的味道了呢?于是我觉定把这篇作为台南担仔面的食评,知道的同学,你们可不可以告诉我?

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尽管对拍菜已经没了兴趣,但至少我还可以拍一拍人吧~

 
 
mopp  2006-01-21  16:35  阅读全文| 评论(2)| 引用Trackback(1)| 编辑 

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