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角度和态度——殳俏两则
 
   

……“挑剔是比较低的鉴赏阶段”,吃也从来就不是彰显身份的一个方式,只有在童年时习惯了锦盆玉食,在他们成年后才不会有对美食刻意的追求,和对品位刻意的培养。老先生一口咬定,那些会说“我只吃xx”或“我从不吃xx”的人一定不是真正的贵族。相反,只有那些从幼齿的挑食中走出来的人才会成长为友善而不做作的真正爱吃者,因为他一定更宽容,也更易于体谅。

——殳俏《小吃客》

……当你已经习惯了每天都有四个以上餐厅要跑,而餐厅老板会吩咐主厨拿出看家本领为你捧出一道又一道精美的、好味的、香气四溢而又是免费的菜式时,你会理所当然地不想看到那些做砸的食物,并且认为它们都应该自己长脚跑去垃圾桶自杀。关于这一点,以安东尼博丹《厨室机密》改编的同名剧集中一位和男主角曾经有过一腿的纽约女食评家为我们做出了表率。尽管剧中的博丹在同她恋爱时也跟她妹妹上了床,尽管她被安排在一个靠近厕所的位置用餐,尽管她点的菜中不仅包含了烧焦的砸烂的压扁的甚至还有不慎混进了一个被切下来的人手指头的,但她仍然不抱偏见地做出了她的评价:“尽管只有很少部分的食物可以下咽,但这很少部分的食物却给了我味觉上的惊喜。当然咯,你也晓得,这是博丹干的。”

——殳俏《烧焦的,砸烂的,压扁的》

 
 
  2006-04-27  16:53  阅读全文| 评论(3)| 引用Trackback(0)| 编辑 
受教
 
   

我发现自己仍旧非常乐于受教,无论在什么情况下。对于这一点,我自感非常欣慰。

等这个机会,我等了六年;如果这真的变成一个机会的话。

 
 
  2005-07-07  13:43  阅读全文| 评论(2)| 引用Trackback(1)| 编辑 
耻辱
 
   

昨天我经历了从业以来最耻辱的一天。再没有什么事让我像昨天那样战战惶惶汗如雨下的了。

再次验证了很多事情不是你想做好就做得好,不是你想控制就控制得了的。无论你怎样的不吃不喝不睡,怎样要求严格都好。

前天晚上在工地发完飚后发消息给小咪。小咪说我境界还不够。是的,我要继续修炼。

 
 
  2004-11-29  16:40  阅读全文| 评论(0)| 引用Trackback(0)| 编辑 
也算打广告
 
   

公司网站,历经磨难,终于挂上去了。==

地址:www.cylee.com.cn

有闲有兴趣的可帮忙测试,有任何意见和建议欢迎留言,不胜感激。

试运行阶段一切都可以再调整。

想想点正也满辛苦的。做网站本来就不是轻松活,何况他们又碰到我这样一个变态。

其实说实话,我已经收敛很多,很不变态了  =_=bbb

 
 
  2004-11-04  18:57  阅读全文| 评论(1)| 引用Trackback(0)| 编辑 
好厚丫
 
   

终于把公司网站的页面一口气统统打出来了。汗死~好厚~400页左右吧。从来没做过那么厚的文本。乱重的。这两天要把每一页都check完 T T

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  2004-09-24  18:59  阅读全文| 评论(4)| 引用Trackback(0)| 编辑 

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