上海 知味观
 
   

元旦,四喜临门的日子。一家人在长寿路武宁路上的知味观。

宁波烤菜。老妈点评:不够干。正宗的烤菜会更干,吃起来有一丝一丝的口感。

蘸盐羊肉。老妈点评:还不错,有羊味(汗)

鸭掌卷。用鸭肠裹鸭掌。小咪点评:不喜欢。

西湖蜜藕。玫瑰红色的糖汁极诱人。老妈点评:很好吃。

东坡肉。我的最爱。小咪点评:略油。

蟹粉豆腐。和人间的做法如出一辙嘛。一桌人交口称赞。

酱汁芦笋。老妈点评:很家常嘛。就是加了甜面酱而已,以后家里也能做。

松鼠鲈鱼。很好吃。老妈点评:再甜一点点就更好了。

最后,知味砂锅。其实就是腌笃鲜。好鲜,且不油。大家都爱。


 
 
 @ 2005-01-01 21:56  引用Trackback(0) | 编辑


 






…………………………………






用IM提醒我内容更新

订阅到Google阅读器

订阅到鲜果阅读器

订阅到抓虾阅读器