扬州福满楼
 
   

扬州福满楼,扬州文昌西路上,和翠岗很近,往东一个block而已。

今天中午的时候在那里吃的饭,其实以前在那里吃过两三次,不过都是晚上和业主,推杯换盏的,当然吃不出什么味道来。今天中午自己一个人简简单单的点了一个菠菜根炒风鹅丝,一个蟹黄狮子头。一试之下,发现其实也算一般吧。前者嘛,菠菜根鲜甜,风鹅丝咸鲜,腰果香脆,算是配的不错。只是风鹅丝略多,咸味盖过甜味许多,整个菜也是偏咸,宜饭,而不宜茶酒。后者肉略紧,估计是两点:一是切的太细,二是肥肉配的还不够。蟹黄并不多,且略腥。需配醋才行。是故不甚佳。

不过这家店子环境还不错,服务生的招呼也算周到殷勤,也就这样了。


 
 
 @ 2004-12-14 12:33  引用Trackback(0) | 编辑


 






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